じゃじゃ麺

先日、久々に県都にある「じゃじゃや」に行ってみました。
日曜定休、という、訪れにくい店なのですが、久々に時間が合いました。
　
この店のメニューは「じゃじゃ麺」のみ。「じゃじゃ麺」と言うのは、盛岡発祥かつ限定の麺です。
　
昼下がりでしたが、座席はほぼいっぱいでした。外国人のお客さんもいて、国際色豊かです。
　
今回は１．５玉を注文。ちょっと画像がぶれています。

　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
食べる時にはこうします。

　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
で、麺をほぼ食したら、生卵を入れて「チータン」にします。

　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
と、ゲテモノにしか見えない人もいるようですが、私は何気に病みついています。（ｗ
　
ちなみに、じゃじゃやに支店ができたようです。ここで詳細を晒すのは控えますが、大学病院の脇で親族の方がやっているそうです。（なので「味は同じです」と店のあんちゃんが言っていました。）