「いつもお菓子ばかりじゃ、応用利かないなぁ。」と、免許を取得してから、思いついたときに徐々に料理を作るように心がけている私。先日は、牛乳・ほうれん草・じゃがいもが余りそうだったので、グラタンを作ってみました。
作ってみて、「う~ん、ベシャメルソースって結構簡単に出来るんだな。」と。これなら、グラタンの素はいらないかも。ちなみに、ポン女レシピには材料の中に「スープストック」があったのですが、冷蔵庫にあったコンソメの素をお湯で溶いて使いました。あまり問題無く出来ました。(^^;>
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コメント
ライ♪ラララライ♪
これが女子大生と言っても、ポン女生と言っても…
性別詐称にならないから怖いよねぇぇ~(苦笑)
(;^_^ A フキフキ。。
レシピコメント!
かっこいいこと言ってんじゃん!
スンゲーなぁぁ~~♪
投稿: 藤崎 | 2008/03/17 22:49
で、お味は?
投稿: hyamageo | 2008/03/19 09:16